In questi giorni sto avviando il
mio piccolo apiario. Da sempre affascinata dal mondo delle api e degli insetti
in genere, finalmente l’anno scorso ho seguito un corso di apicoltura che mi ha
dato la possibilità di approfondire questo mondo cosi “piccolo” e complesso
allo stesso tempo.
Come in tutte le cose, anche per
diventare dei bravi ed esperti apicoltori, bisogna studiare. Beh! Così sto facendo prima di
acquistare le mie apine. Da un po’ di giorni, però, mi pervade un dubbio o più che altro mi sto
ponendo un quesito se così si può dire etico, che, tra l’altro, mi assale ogni
volta che ho a che fare col mondo animale. Mentre leggevo il manuale di
apicoltura, ho pensato che l’apicoltore a sua discrezione, in base ai suoi bisogni
(suoi, più che delle famiglie), e alla necessità di intensificare o no la
produzione, elimina le celle reali, i fuchi, la covata e così via. Premetto che
è da una vita che evito di mangiare carne e che cerco di limitare l’uso di derivati
animali. Sono contro l’allevamento intensivo degli animali e il loro sfruttamento.
Credo che debbano essere lasciati liberi di stare nella natura “come Dio
comanda”. Allora mi sono chiesta: ma
fare tutto ciò al solo scopo di produrre miele e tutto ciò che questi
meravigliosi insetti sono capaci di produrre è nocivo per questi esserini? Quali
effetti hanno sulla famiglia e sul benessere delle api le operazioni che l’apicoltore
compie? Poi ho cercato io stessa di trovare una spiegazione o una forse
giustificazione: l’uomo si è sempre cibato di miele, un tempo, almeno da quello che so, addirittura gli
sciami venivano bruciati affinchè l’uomo potesse procurarsi il miele. Diciamo che,
da quando è nata l’apicoltura razionale, forse, la vita delle api è migliorata,
perché il super–organismo alveare, essendo allevato è, comunque, protetto e
curato. Infatti di super–organismo si tratta. L’ape singolarmente non
esisterebbe, essa è un tutt’uno col suo
alveare, quindi, l’uccisione di alcuni elementi è da considerarsi per il
beneficio dell’intero super–organismo alveare..? Ma come diceva Jeremy Bentham
(filosofo dell’800) “La domanda non è Possono ragionare?, né Possono parlare?,
ma Possono soffrire?”.
