Corso di apicoltura - Palazzolo (Sr)

PALAZZOLO. Il Centro Studio Ibleo organizza un corso di apicoltura di 10 lezioni frontali di 30 ore, che si terranno ogni venerdì dal 22/03/2013 al 24/05/2013 dalle ore 15:30 alle 18:30 presso la sede dell'Informagiovani di Palazzolo Acreide (Sr) situata all'interno della villa (spiazzale vicino al campetto di calcio). Il corso è a pagamento (55 euro) e a numero chiuso (massimo 20 persone) sarà curato da due Agronomi esperti del settore: il dott. Vincenzo Catinella e il dott. Pierangelo Trapani. Per info e prenotazioni telefonare al cell. 3204173960. Segue il programma del corso. 

PROGRAMMA DEL CORSO

Lez.1: 

PRESENTAZIONE E INTRODUZIONE AL CORSO;

MORFOLOGIA, ANATOMIA E FISIOLOGIA DELL'APE; 

LE RAZZE ALLEVATE IN ITALIA; 

LA SOCIETÀ DELLE API; 

SVILUPPO E COMPITI DELLE API, L'IMPORTANZA SOCIALE DELLA REGINA.

Lez.2: 

LE COSTRUZIONI DELLE API; 

LA RICERCA DEL CIBO; 

IL LINGUAGGIO DELLE API; 

SENSIBILITÀ AI CAMPI MAGNETICI; 

DIFESA DELLA COLONIA; 

LE API E L'AMBIENTE: piante di interesse apistico, importanza delle api per l'agricoltura, l'ape come insetto-test del grado di inquinamento ambientale.

Lez.3: 

NEMICI DELLE API: mammiferi,uccelli, rettili ecc..;

MALATTIE DEGLI ADULTI: acariosi, varroatasi o varroasi, nosemiasi, amebiasi, paralisi, mal nero, mal della foresta, mal di maggio, para tifosi , diarrea; 

MALATTIE DELLA COVATA: peste americana, peste europea, parapeste, covata a sacco, micosi; 

INTOSSICAZIONI ED AVVELENAMENTI DA PESTICIDI;

Lez.4: 

L'ALLEVAMENTO DELLE API E I SUOI MATERIALI: arnie, fogli cerei, accessori dell'arnia,attrezzi vari; 

INSTALLAZIONE DI UN APIARIO: scelta del luogo, disposizione delle arnie,manutenzione; 

QUANDO SI VISITA UN APIARIO: visita esterna, visita interna, visite invernali, visite primaverili.

Lez.5:

LAVORO E MANUTENZIONE ESTIVA: posa dei melari, prelievo del miele, smielatura, conservazione dei favi in magazzino, nutrizione zuccherina e proteica.

Lez.6: 

CONTROLLO E PREVENZIONE DELLA SCIAMATURA; 

CATTURA DI SCIAMI LIBERI O NATURALI; 

SCIAMATURA ARTIFICIALE; 

COMMERCIALIZZAZIONE DEGLI SCIAMI; 

ALLEVAMENTO E SELEZIONE DELLE REGINE.

Lez.7: 

IL MIELE: composizione,proprietà fisiche, pastorizzazione, invasettamento e conservazione, commercializzazione, i vari tipi di miele e loro degustazione, usi e proprietà del miele.

Lez.8

I PRODOTTI DELLE API: LA PAPPA REALE: produzione, caratteristiche organolettiche e fisiche, conservazione, confezionamento e vendita, usi e proprietà; 

LA CERA: produzione, caratteristiche organolettiche e fisiche, usi e proprietà; 

LA PROPOLI: produzione, caratteristiche organolettiche e fisiche, usi e proprietà, 

IL VELENO PRODOTTO DALLE API: composizione chimica, proprietà fisiche, effetti delle punture delle api, produzione del veleno, usi e proprietà; 

SOTTOPRODOTTI : idromele, aceto di miele, liquori al miele, allevamento della tarma da cera;

Lez.9: 

VISITA DI UN APIARIO

Lez.10: 

VISITA DEI LOCALI PER LA SMIELATURA; 

CONFEZIONAMENTO E CONSERVAZIONE DEI PRODOTTI DELL'ALVEARE;

fonte: www.iblon.it 

Corso di Apicoltura a Battaglia Terme (PD)

Domenica 24 febbraio 2013

Relatore: Gianni Stoppa.ll corso si propone di sviluppare le basi per una apicoltura innovativa, rispettosa dell'essere ape  in sintonia con i fondamenti della biodinamica. Per il neofita il percorso sarà entusiasmante e divertente;  per l'apicoltore esperto, alla ricerca di nuovi stimoli, una nuova sfida per rimettersi in gioco. Sono previsti 5 incontri a partire da domenica 24 febbraio presso la sede Biolca a Battaglia Terme PD. 

Questo il programma:

Domenica 24 febbraio 2013

L'ape e l'uomo, l'ape e l'universo: impulsi e meditazioni per la comprensione della stretta relazione tra uomo, ape e ciò che ci circonda, in relazione ai dettami della biodinamica. Morfologia ed etologia dell'ape: entrando nella sua intimità scopriremo particolari curiosi e incredibili che permettono di evitare errori e luoghi comuni; la descrizione particolareggiata della struttura dell'insetto nei minimi particolari e la conoscenza del suo comportamento, suffragato dalle più recenti ricerche, ci aiuteranno ad una maggiore e  facile comprensione degli eventi che incontreremo nel percorso di apicoltore. 

Domenica 10 marzo

Le malattie dell'alveare: conoscere ed identificare il più possibile le malattie ci mette nella condizione di evitare condizioni a volte catastrofiche; una precoce diagnostica, magari in forma precauzionale dà la possibilità di evitare brutte sorprese, che in apicoltura possono compromettere in modo irreversibile la vita delle nostre api. Si parlerà delle principali malattie dell'alveare che colpiscono le api adulte e la covata e di come individuarle e difenderci.

Domenica 24 marzo

Le produzioni: miele, polline, propoli ed altro ancora, come produrre e valorizzare i prodotti dell'alveare, metodi ed attrezzature occorrenti per raggiungere il nostro scopo. In apicoltura esistono delle produzioni non del tutto sconosciute, scopriremo quali.

Domenica di settembre (data da stabilire)

Gestione dell'apiario, prima parte: una approfondita conoscenza nella conduzione degli alveari  darà la possibilità di ottenere soddisfacenti risultati con un dispendio minimo di energie. In apicoltura non ci sono ricette con verità assoluta, ciò che viene trasmesso da questi incontri è frutto di una esperienza personale non trasferibile, ma può essere una base su cui costruire e personalizzare la propria pratica. Si parlerà di come e dove costituire un apiario,come seguire lo sviluppo delle famiglie d'api dall'uscita dell'inverno e come limitare la sciamatura. 

Domenica di ottobre (data da stabilire)

Gestione del'apiario, seconda parte:  la conoscenza di esperienze fondate su un'attività pratica, ci  dà la possibilità di evitare onerosi errori e ci permette quell' autonomia necessaria per poter operare in tutta tranquillità e disinvoltura, senza dipendenza alcuna. I principali temi di questo incontro saranno, la gestione degli sciami, la moltiplicazione degli alveari, il mantenimento in sanità degli alveari, l'invernamento. 

Gli incontri sono teorico-pratici con esperienze presso aziende apistiche selezionate.
Le date potrebbero essere soggette a variazioni. 
Relatore: Gianni Stoppa, apicoltore biodinamico ed esperto apistico regionale.

Quota di partecipazione per i soci Biolca per i 5 incontri E. 180 (i non soci devono aggiungere la quota associativa di E. 20 che dà diritto, fra l'altro a ricevere il mensile Biolcalenda).
Possibilità di pranzare in sede nella pausa dalle 12,30 alle 14 con menù biologico vegetariano (contributo E. 10)
Per informazioni: 049 9101155 (Biolca) o 345 2758337 (Martina) o info@labiolca.it

fonte: www.labiolca.it