Corso base di apicoltura 2013 organizzato dall’ALPA

Corso base di apicoltura - Prima edizione - ALPA

12 lezioni teoriche e 5 pratiche

Docenti:

Per la parte teorica da:

Serena Rocchi, Veterinario tecnico dell’Associazione, esperto apistico e iscritto all’Albo Nazionale degli esperti in Analisi sensoriale del miele

Carlo Ferrari, Veterinario ASL Roma G, COVAL

Giovanni Formato, Veterinario IZS

Vanni Floris, Tecnico UNAAPI

Per la parte pratica:

Dino Ferri, Fabrizio Nisi, Francesco e Marco Lo Cicero, Simone Fongoli, Alessandro Macchiarelli, Apicoltori Professionisti soci ALPA

Luogo di svolgimento del corso

Per la parte teorica:

Agricoltura Nuova via Valle di Perna 315 Roma

Per la parte pratica :

Itinerante nei vari apiari e aziende citate nel programma. Saranno possibili variazioni di sede opportunamente e tempestivamente comunicate ai partecipanti per alcune lezioni

Orario

per la parte teorica 16,30 – 19,00

per la parte pratica 10 – 12,30

Costo

120 €

Materiale fornito

Catellina con Slides del corso, abbonamento per 1 anno a Lapis  (rivista nazionale di apicoltura dell’Unaapi)

Numero di partecipanti

Minimo 10 persone massimo 30 persone

Frequenza

Obbligatoria ad almeno 2/3 delle lezioni del corso per avere l’attestato finale di partecipazione

Per Iscrizioni 

è obbligatoria la prenotazione inviando una mail a serena.rocchi@alpalazio.it

PROGRAMMA DELLE LEZIONI:

PARTE TEORICA

Mercoledì 13 febbraio

Inaugurazione e presentazione del corso visione del DVD i Re delle Api– Dino Ferri, presidente ALPA

Mercoledì 20 febbraio

Biologia delle Api ai fini pratici per l’apicoltura, Serena Rocchi

Mercoledì 27 febbraio

L’allevamento: materiali, attrezzature, installazione di un apiario, la visita dell’alveare  Serena Rocchi

Mercoledì 06 marzo

Lavori in apiario: in primavera, estate, autunno, inverno Serena Rocchi

Mercoledì 13 marzo

I prodotti dell’alveare: tecnologia estrazione e lavorazione del miele, (cenni a pappa reale, polline, cera, veleno) Serena Rocchi

Mercoledì 20 marzo

I nemici delle api e le patologie apistiche, parte prima Serena Rocchi

Mercoledì 27 marzo

Le patologie apistiche parte seconda Varroa Destructor Serena Rocchi

Mercoledì 03 aprile

Normativa per l’apicoltura aspetti pratici in lazio Carlo Ferrari

Sabato 13 aprile

Aspetti fiscali e tributari, etichettatura, commercializzazione prodotti apistici Vanni Floris

Mercoledì 17 aprile

Qualità del miele attraverso l’analisi sensoriale, degustazioni guidate Serena Rocchi

Mercoledì 24 aprile

Sperimentazione in apicoltura, le attività dell’IZS, i laboratori e i servizi per gli apicoltori Giovanni Formato

Mercoledì 2 maggio

Domande e risposte, approfondimento temi trattati, consegna attestati di partecipazione

PARTE PRATICA

Sabato 16 marzo

Visita ad un azienda che vende materiale apistico , l’OASI Delle Api di Alessandro Macchiarelli

Sabato 23 marzo

Lezione pratica in apiario: come si visita un alveare Dino Ferri, Serena Rocchi

Sabato 30 marzo

Lezione pratica in apiario: tecniche di controllo della sciamatura, Fabrizio Nisi

Sabato 6 aprile

Visita ad un laboratorio di smielatura  Francesco e Marco Lo Cicero

Sabato 13 aprile

Visita ad una azienda che produce pappa reale Simone Fongoli

fonte: http://www.izslt.it/apicoltura/corso-base-di-apicoltura-2013-organizzato-dallalpa/